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大家好,小问来为大家解答以上问题。苦瓜怎么做好吃又不苦还有营养，凉拌苦瓜怎么做好吃又不苦还有营养这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 苦瓜片用糖焯一下，放在一边，红枣切丝备用，牛肉片用调料腌好，把牛肉放在苦瓜上，蒸几分钟再吃。
2、 牛肉洗净切片。
3、 苦瓜切片，红枣切丝。
4、 冷水焯苦瓜。
5、 腌苦瓜
6、 用调味料腌牛肉片
7、 在锅里蒸苦瓜牛肉
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