导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。特色蒸面皮儿的做法，家庭蒸面皮最简单的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、煮了四次...
大家好,小问来为大家解答以上问题。特色蒸面皮儿的做法，家庭蒸面皮最简单的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 煮了四次，终于做出了味道很好，做的时候也不容易断的蒸面。
2、 将250克高筋面粉和130克水混合并揉搓，用保鲜膜覆盖面盆，静置30分钟。图为站立30分钟后的效果~
3、 洗脸：在盛有水的小盆或大碗中揉搓双手，洗脸三次。每次洗完后，当水中厚厚的一层面糊能挂在手上，慢慢退去时，将洗好的水倒入另一个大盆中，再开始第二次、第三次洗。
4、 洗完脸，把水倒进同一个盆里(方便站立)，直到水不再发白浑浊，面筋洗干净(如图)。
5、 黄瓜切丝备用。
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