导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。让胡豆的香味弥漫小屋，正宗的怪味胡豆这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、相传胡豆是西汉...
大家好,小问来为大家解答以上问题。让胡豆的香味弥漫小屋，正宗的怪味胡豆这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 相传胡豆是西汉张骞从西域传入的。
2、 把地里的豆子摘下来，去皮，洗净，沥干，放在碗里备用。
3、 将洗净的姜、蒜、葱苗切成小块。
4、 锅里放植物油，放入姜蒜，至油热。
5、 闻到姜蒜的香味后，放入豆角翻炒两分钟。
6、 炒出豆角香的时候，放入辣椒丝和花椒粉，翻炒一会儿，再放入葱花继续翻炒。
7、 最后煨一下。加入一些盐和味精，用锅铲搅拌均匀即可食用。
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