导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。在家自制珍珠奶茶的做法,在家自制珍珠奶茶的做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...
大家好,小问来为大家解答以上问题。在家自制珍珠奶茶的做法,在家自制珍珠奶茶的做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 今天我带了自制的泡泡茶。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 将红糖粉倒入锅中水,边煮边搅拌均匀,一定要文火。煮沸时趁热倒入木薯粉,加入糖水搅拌~
3、 揉成光滑的面团;
4、 在案板上撒点粉防粘,用擀面杖擀平,切成小方块;
5、 揉成红糖珍珠,撒一点粉,防止粘;
6、 烧开水,放入珍珠,煮10分钟,炖15分钟;
7、 水煮珍珠过冷待用;
8、 将红茶包在100g水中煮两三分钟,然后倒入全脂牛奶,煮5分钟。
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