导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。田螺的做法大全，正宗炒田螺的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、田螺是一种非常...
大家好,小问来为大家解答以上问题。田螺的做法大全，正宗炒田螺的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 田螺是一种非常美味的食物，其肉质丰满、细腻、鲜美，有“盘中明珠”之称。今天，边肖将向您介绍蜗牛的做法，以及巴蜀蜗牛的做法。喜欢这种口味的朋友一定要尝试制作。真的很好吃。
2、 将田螺用盐水浸泡后，用铁钳剪去壳尾，只留壳，洗净沥干。
3、 洋葱洗净，切成段备用。
4、 炒锅放两汤匙油，爆香干辣椒、郫县豆瓣、花椒粉。
5、 然后炒螺蛳，加入1汤匙黄酒继续炒一会儿。
6、 闻到香味后，在锅中加入少许水，然后加入鸡精、葱、蒜、盐等调料煮至入味。
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