信阳毛尖的冲泡技巧(信阳毛尖能不能用开水冲泡)

贾良栋
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。信阳毛尖的冲泡技巧,信阳毛尖能不能用开水冲泡这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、要泡好...

大家好,小问来为大家解答以上问题。信阳毛尖的冲泡技巧,信阳毛尖能不能用开水冲泡这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 要泡好一杯信阳毛尖茶,不仅要选对水,配好茶具,还要掌握泡茶的技巧和要领。

2、 泡茶的水温是——。信阳毛尖茶要用凉后的水冲泡。如果直接用水泡茶,茶叶的叶色、汤色会变黄,茶芽不能直立,维生素C等营养成分被破坏,降低了茶叶的香味和鲜滋味,降低了观赏价值。所以,

3、 应该用干燥到80左右的水冲泡。特级信阳毛尖茶可以用冷却到70左右的开水冲泡。

4、 茶叶和水的用量——建议每克茶叶用50-60毫升适宜温度的开水浸泡。按照“浅茶满酒”的习俗,一个200ml的茶杯一般要冲到150ml。

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