导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。如何做红焖羊肉，如何做红焖羊肉火锅这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、对于喜欢美食的朋...
大家好,小问来为大家解答以上问题。如何做红焖羊肉，如何做红焖羊肉火锅这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 对于喜欢美食的朋友来说，做一个美食无疑是一件非常成功的事情。今天，我想和大家分享的食物是红焖羊肉。下面，我来和大家分享一下我的经验。
2、 首先将羊肉后腿肉洗净，切成小块。将白萝卜和土豆去皮，切块。
3、 烧一壶开水。水烧开后，将羊肉片放入锅中2分钟后取出。用热水冲洗干净，沥干水分。
4、 锅中热油，倒入葱、姜和蒜末，炒羊肉。
5、 然后倒入料酒，翻炒3分钟，加入辣椒酱和酱油，翻炒至羊肉变色。
6、 把炒好的羊肉放进砂锅里。
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