导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。番茄鸡蛋汤的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、我今天带的是西红柿鸡蛋汤。注意根据...
大家好,小问来为大家解答以上问题。番茄鸡蛋汤的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 我今天带的是西红柿鸡蛋汤。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 用刀在番茄尾巴上轻轻划个“十”准备少量水烧开后加入番茄。
3、 在锅里煮2-4分钟，然后把西红柿翻过来，盖上锅盖，炖2分钟左右。
4、 将炖好的番茄去皮切丁(可以切这么小，但是最好用大锅煮，这样味道会更好)
5、 把锅里刚煮西红柿的水沥干，晾干。倒入少许油，加热至五成左右。加入番茄，翻炒3分钟。可以先加一点盐，让番茄入味。
6、 炒好后加入适量的水(不要在大量的水中放一点料，会无味。
以上就是【番茄鸡蛋汤的做法】相关内容。
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