导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。淮南豆饼的做法，淮南豆饼的吃法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、淮南是豆腐的发源地，...
大家好,小问来为大家解答以上问题。淮南豆饼的做法，淮南豆饼的吃法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 淮南是豆腐的发源地，这里有悠久的豆制食品生产文化。淮南豆制品的品质早已得到大家的认可。所以淮南豆饼很有名。也叫罗箭豆片、钱饼、小豆饼(以漯河、上窑为主要产区)，下面是一个简单的方法。
2、 绿豆粉和面粉加水调成水浆。最好将鲜豆磨成稠浆，加入适量淀粉。
3、 锅上小火，抹一点油。
4、 用小勺舀豆瓣酱，做成铜钱一样的一片。豆饼熟了，轻轻铲一下。
5、 最后我用它按照自己的口味做了菜。
以上就是【淮南豆饼的做法，淮南豆饼的吃法】相关内容。
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