导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。卤牛肉的制作方法和步骤,卤肉的制作方法和步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将牛肉...
大家好,小问来为大家解答以上问题。卤牛肉的制作方法和步骤,卤肉的制作方法和步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将牛肉洗净腌制,放入冰箱冷藏,将香辛料浸泡在水中,将香辛料放入锅中翻炒并加水,将锅内的水烧开,加入煎好的汁,倒入浸泡好的香辛料,加入其他调料腌制几个半小时,加盐腌制半小时浸泡,然后切片装盘。
2、 炒香料和盐
3、 牛肉洗净,腌制。
4、 用水浸泡香料
5、 准备料酒和葱姜。
6、 倒油,翻炒配料
7、 炒香辛料,加水。
8、 将牛肉和调味汁放入锅中。
9、 加入调味料腌泡。
10、 浸泡后切片。
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