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1、 小鱿鱼鱼的做法是家常菜
2、 在锅里烧水
3、 烧开，放入鱿鱼和姜片，焯水20秒，取出备用。
4、 然后把油烧开，放入蒜片、辣椒、花椒炒香。
5、 然后加入鱿鱼须、花椒粉、盐、白糖，用酱油翻炒均匀。
6、 炒菜前加入韭菜，炒至韭菜变软，即可出锅。
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