导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。怎样做肉丸子，怎样做肉丸子好吃又有弹性这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、肉丸怎么做？2...
大家好,小问来为大家解答以上问题。怎样做肉丸子，怎样做肉丸子好吃又有弹性这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 肉丸怎么做？
2、 猪肉切成肉末，豆腐捣成泥备用。
3、 将所有食材放入盆中，加入盐、鸡蛋、花椒粉、十三香、酱油、料酒、蚝油、葱花，搅拌均匀。加入面粉搅拌均匀备用。
4、 锅中热油，挤成丸子，放入锅中，炸至金黄色。
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