导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。老面怎么制作,发面的老面怎么制作这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将老面条发酵,做成...
大家好,小问来为大家解答以上问题。老面怎么制作,发面的老面怎么制作这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将老面条发酵,做成馒头或其他面食,是非常传统的做法。只是现在发酵粉用的太多了,老面都不好找了,那能自己做老面吗?答案是肯定的。有几种方法可以自己做面条。请看看,给你介绍一下。
2、 首先,将适量的面粉与少许糖和温水混合,制成柔软的面团。在温暖的地方。一两天就能发酵成老面。
3、 第二种方法是使用啤酒,其中含有天然酵母。将适量面粉和啤酒混合成面团,放在温暖的地方。几个小时就能看到面团膨胀,然后发酵成功,老面条就做好了。
4、 第三方
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