炸麻花的详细做法(炸麻花的详细做法窍门)

林芝芸
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。炸麻花的详细做法,炸麻花的详细做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、麻花民间小吃...

大家好,小问来为大家解答以上问题。炸麻花的详细做法,炸麻花的详细做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 麻花民间小吃很棒。

2、 糖、水、油、鸡蛋混合均匀,所以我用的糖粉很容易融化。

3、 加入中筋面粉、发酵粉和苏打粉,混合,

4、 揉光滑。可以睡醒5-10分钟。

5、 分割器,尺寸好大。

6、 搓小条,手和案板裹均匀少油。

7、 油温在120左右。只需轻轻拖动麻花,让它快速浮动。

8、 都快炸散了,还上色了。

9、 我差点烧了几个。油炸的很脆,不太甜。你需要在甜的上面加10。

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