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大家好,小问来为大家解答以上问题。武昌鱼的做法武昌鱼怎么做好吃，武昌鱼的做法,武昌鱼怎么做好吃又简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 武昌鱼和其他鱼相比，刺更少，口感更好。今天边肖就来分享下美食武昌鱼的做法！让我们来看看。
2、 将宰杀后的武昌鱼清洗干净，用刀在鱼身上划一个小口，用少许盐腌制10分钟，如下图所示。
3、 炒锅清洗干净，烧开，放油(适当的话多放点)，油里加一点盐，热油辣！
4、 慢慢地把鱼放进锅里。前期不要翻鱼。可以用铲子把锅边的油倒在上面的鱼上。
5、 将鱼两面煎至金黄色后，捞出放在盘子里备用。
6、 把锅里的油倒出来，把锅洗干净再做一遍。
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