导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。淀粉和生粉的区别,淀粉和生粉的区别在哪里这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、今天我就来...
大家好,小问来为大家解答以上问题。淀粉和生粉的区别,淀粉和生粉的区别在哪里这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 今天我就来说说淀粉和生粉的区别。
2、 不知道你有没有注意到?在超市,尤其是南方的一些超市,货架上会有淀粉和生面粉。也是做菜的材料。这两件事有区别吗?让我们比较一下这两种材料。
3、 如果只在烹饪的范围内比较,淀粉是生粉,生粉是淀粉。可以说没有区别。主要作用是增稠和上浆,使菜肴在颜色和味道上更加美观。
4、 由于南北或东西的差异,有的地区称为生面粉,有的地区称为淀粉或面团粉。
5、 但如果把烹饪的范围扩大一点,这两种材料还是有区别的。
以上就是【淀粉和生粉的区别,淀粉和生粉的区别在哪里】相关内容。
标签:
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!