导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。酒店服务指南,酒店服务指南内容这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、如何做好酒店服务?边...
大家好,小问来为大家解答以上问题。酒店服务指南,酒店服务指南内容这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 如何做好酒店服务?边肖之前在酒店做过服务员和相关工作,所以我想在这里和大家分享一下。
2、 首先在客人来之前做好准备,比如检查餐具是否消毒,检查耗材是否准备好,今天有什么特色菜,今天没有什么菜。
3、 餐前准备工作完成后,服务员需要在指定地点迎接客人。客人到了,需要和客人打招呼,询问他们所在的桌子或者包间。如何成为他们负责的餐桌需要把客人带到餐桌或者包间。
4、 然后拉椅子让客人入座,询问客人的需求,确定客人人数,以及客人是否点菜。
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