导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。自己动手学做豆腐脑,自己动手学做豆腐脑怎么样这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、豆腐脑...
大家好,小问来为大家解答以上问题。自己动手学做豆腐脑,自己动手学做豆腐脑怎么样这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 豆腐脑又称豆腐花、豆腐脑,是用大豆蛋白制成的高级营养品。豆腐的吸收率可达92-98%。除了蛋白质,豆腐还能提供人体生理活动所需的多种维生素和矿物质。特别是当石膏或内酯用作凝结剂时,产率高。
2、 富含钙,能满足人体对钙的需求,对预防佝偻病、牙齿发育不良有一定作用。
3、 将黄豆清洗干净后,加入800ML清水,放入豆浆机中打豆浆。
4、 过滤打好的豆浆
5、 锅里煮豆浆,转小火煮8分钟。
6、 准备5g内脂,将内脂溶于15ML温水中。
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