牛肉干如何做(牛肉干如何做好吃)

向昌珠
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。牛肉干如何做,牛肉干如何做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、大家都很喜欢牛肉干。...

大家好,小问来为大家解答以上问题。牛肉干如何做,牛肉干如何做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 大家都很喜欢牛肉干。你为什么不自己做呢?很简单。

2、 牛筋切片,然后用开水焯一下去血水。

3、 准备一个锅,放入香叶、桂皮、八角、草果。

4、 加入焯水的牛肉片,倒入啤酒,直到啤酒没过牛肉。

5、 用中火煨至啤酒逐渐变干。

6、 取出煮熟的牛肉片,切成条状,放入锅中,加入一些生抽、老抽、红糖、孜然粉、白芝麻,用大火煎。

7、 将煎好的牛肉干放入烤盘,放入烤箱200度烤5分钟。

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