导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。只有纯牛奶怎么做奶油，只有纯牛奶怎么做奶油不用吉利丁片这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！...
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1、 纯牛奶怎么做奶油芝士？这是懒奶油芝士的做法，新鲜无添加。
2、 将柠檬皮洗净，切成两半，用手或用榨汁机取出40g柠檬汁。
3、 将1000ml纯牛奶倒入锅中，大火加热。
4、 牛奶加热到70度左右时关火，将柠檬汁分几次加入锅中，边加入柠檬汁边搅拌。
5、 当柠檬汁全部倒入牛奶中，牛奶就会发生变化。
6、 拿个漏勺，盖上一层滤布，把锅里的乳清过滤掉。
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