泡药酒的选酒讲究(泡药酒的选酒讲究哪些)

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1、 很多经典的药酒配方和工艺流程都是公开的，但是很多人没能做出药酒或者药酒效果不好。关键原因是选酒不当。做药酒用什么酒好？这篇文章会告诉你。

2、 水是大量无机物的良溶剂，也是某些无机物的良溶剂。酒精是一种很好的溶剂，可以溶解大量的有机物，而中草药中的有效成分主要是有机物。

3、 浸泡药酒是利用酒中的酒精溶解药材中有效成分的有机物，但酒精不能溶解所有的药材成分，所以需要加水才能完全溶解药材中的有效成分。比如矿物药，需要水来溶解。水和酒精互溶，

4、 没有药物成分的分离现象。这是

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