导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。鲫鱼汤怎么做，鲫鱼汤怎么做既没有腥味又鲜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、鲫鱼，俗话...
大家好,小问来为大家解答以上问题。鲫鱼汤怎么做，鲫鱼汤怎么做既没有腥味又鲜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 鲫鱼，俗话说“冬鲫夏鲤”，是在立冬后鲫鱼产卵期产生的，肉质丰富，种子肥美，味道鲜美。鲫鱼具有开胃健脾、利尿消肿、营养催乳、清热解毒的功效。
2、 对脾胃虚弱、厌食乏力、肾炎水肿、肝病腹水、产后缺乳、痢疾、便血等疾病有直接或辅助治疗作用。鲫鱼汤原汁原味，炖出来的鲫鱼汤可以随意添加自己喜欢的食材，更加鲜香可口。
3、 先准备鲫鱼，姜，蒜瓣，香葱。
4、 然后在热锅里把油加热，把鲫鱼放在油里炸。
5、 然后撒上盐，两面煎。
6、 接下来，倒入水，加入姜和蒜瓣。
7、 然后大火煮5分钟。
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