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大家好,小问来为大家解答以上问题。西红柿牛腩汤正宗做法,西红柿牛腩汤正宗做法视频教程这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 牛腩的做法有很多种。其中番茄牛腩有番茄的酸味,不肉而腻。这种汤和米饭混合在一起,很容易吃。
2、 准备食材,牛腩切成小块,番茄顶用十字刀切,姜片,糯米酒(可选)。
3、 将西红柿放入热水中焯一下,然后取出并去皮。小心不要烧伤你的手。
4、 锅中加入清水,放入几片生姜,水开后放入牛腩去血水。
5、 热锅加入少许食用油,将姜片炒香,然后加入西红柿丁炒成番茄酱。
6、 加入没有配料的清水,盖上盖子开始炖。煮沸至少三分钟
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