导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。酒店厨房设计需要注意事项，酒店厨房设计需要注意事项吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1...
大家好,小问来为大家解答以上问题。酒店厨房设计需要注意事项，酒店厨房设计需要注意事项吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 酒店厨房设计应根据酒店餐饮的要求和使用原则。
2、 厨房通风，最重要的是让厨房，空气要保持新鲜。但在排出厨房主要油烟的同时，也不能忽视烤箱、烤箱、蒸锅、蒸锅、蒸汽消毒器、洗碗机等产生的污染气体和废气。并确保所有烟雾不会扩散并停留在厨房区域。
3、 明亮的厨房和厨房里明亮的文件。餐厅设计是餐饮业发展的最终产物。在设计明厨亮档时，至少要注意设计不要增加餐厅的油烟、噪音和有碍观瞻的场景。有些只适合制作最后阶段明厨设计的展示，实在没必要讲全。
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