蒜苔炒肉的简单做法(蒜苔炒肉的简单做法窍门)

幸辉妍
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。蒜苔炒肉的简单做法,蒜苔炒肉的简单做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、蒜苔具有...

大家好,小问来为大家解答以上问题。蒜苔炒肉的简单做法,蒜苔炒肉的简单做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 蒜苔具有活血、防癌、杀菌的作用,对腹痛、腹泻有一定疗效。今天给大家分享一道家常菜“蒜苔炒肉”,味道不错。

2、 准备食材:五花肉、蒜苔、大蒜。

3、 五花肉切片2mm,蒜苔切段,大蒜切片。

4、 倒入适量的食用油,烧热锅,放入大蒜翻炒30秒左右。

5、 30秒后加入五花肉,中火翻炒1分钟。

6、 加入酱油和蒜苔翻炒5分钟。(可以适当加一点水,避免粘锅。)

7、 5分钟后加入盐和鸡精,再翻炒1分钟。

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