导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。人民吃不起茶叶蛋茶叶蛋怎么做,人吃不起茶叶蛋是真的嘛这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1...
大家好,小问来为大家解答以上问题。人民吃不起茶叶蛋茶叶蛋怎么做,人吃不起茶叶蛋是真的嘛这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 一档节目因为一句“人买不起茶蛋”而走红,网友们纷纷晒出自己的茶蛋照片来炫富,由此我们可以知道茶蛋是怎么做的。
2、 鸡蛋洗净,锅里放冷水,鸡蛋放锅里,小心翼翼的把鸡蛋一个一个的放锅里,开大火,中火慢慢煮。
3、 取出鸡蛋,用勺子轻敲蛋壳,使其裂开;
4、 将茶叶放入铝壶中,放入半壶清水中。用猛火煮开后改用中火。加入鸡蛋、精盐、酱油、葱、姜片。将茶叶、花椒、大料、桂皮、茴香用纱布包好,放入锅中,煮1小时左右,离火,自然冷却。
5、 关火,盖上盖子。
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