导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。螃蟹清蒸的做法，棱子螃蟹清蒸的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、现在是吃螃蟹的季...
大家好,小问来为大家解答以上问题。螃蟹清蒸的做法，棱子螃蟹清蒸的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 现在是吃螃蟹的季节，新鲜的活螃蟹，我喜欢做清蒸螃蟹。清蒸螃蟹原汁原味，味道鲜美。
2、 螃蟹在水里洗。
3、 生姜洗净切丝。
4、 蒸锅加水，加料酒烧开，放入螃蟹。这个过程没办法拍照。当你放进去的时候，螃蟹会爬出来。
5、 蒸30秒左右。等螃蟹不动了，再把姜丝放进锅里，盖上盖子继续蒸。
6、 中火蒸10分钟，螃蟹就蒸好了。
7、 将姜切成片，放入碗中，倒入老陈醋制成蘸酱。
8、 螃蟹出锅，蘸酱就可以吃了。
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