导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。红烧平鱼的做法，红烧平鱼的做法和步骤窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、适合烹饪爱...
大家好,小问来为大家解答以上问题。红烧平鱼的做法，红烧平鱼的做法和步骤窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 适合烹饪爱好者，高颜值，低操作，居家过节必备，匠人专属，甜美难忘，朋友来访时可以做，也适合家人朋友上门时招待。冷热皆宜，随走随吃，非常方便。
2、 将扁鱼去内脏洗净，斜切，放在钻石花刀上。
3、 倒入适量料酒和少许盐，均匀涂抹在鱼的两侧，腌制15分钟。
4、 洋葱打成葱结，姜蒜切片，准备八角和桂皮。
5、 将生抽、老抽、料酒、醋、糖放入小碗中搅拌均匀备用。
6、 用厨房纸擦干咸扁鱼，在两面涂上一层薄薄的淀粉。
以上就是【红烧平鱼的做法，红烧平鱼的做法和步骤窍门】相关内容。
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