导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。鸭肉怎么做好吃，鸭肉怎么做好吃又简单啤酒鸭这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、鸭肉因为...
大家好,小问来为大家解答以上问题。鸭肉怎么做好吃，鸭肉怎么做好吃又简单啤酒鸭这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 鸭肉因为口感丰富，凉性好，吃了不容易上火，所以受到很多人的喜欢。你知道怎么做鸭肉吗？今天，我来教你怎么做一只香辣啤酒鸭。鸭肉和啤酒真是绝佳的组合。
2、 第一步：把鸭子切成小块。因为鸭子很肥，我们可以把鸭子身上的大块肥油切下来，洗干净放在小碗里备用。将剩下的部分冲洗几次，然后在冷水中焯一下。水烧开后，撇去浮沫，取出。用冷水冲洗干净，然后倒入碗中备用。
3、 第二步：姜切片，葱切片，葱花剁碎，香菜切段，干辣椒切中间(切的时候辣味会更好)，准备八角叶。
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