导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。葱油饼怎么做，葱油饼怎么做又酥又软这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、我喜欢吃葱油饼，...
大家好,小问来为大家解答以上问题。葱油饼怎么做，葱油饼怎么做又酥又软这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 我喜欢吃葱油饼，但是在家里买的时候味道总比刚出锅的时候差一点。于是我学会了今天的葱油饼，再也不用在外面买了。我可以在家做。个人觉得比外面买的好。
2、 将面粉、鸡蛋、盐、温水倒入盆中，揉成光滑的面团，分成六份面剂，刷油40分钟。
3、 醒后把面条拉直，擀成薄片，刷上油，再撒上干面粉、葱花和少许盐。
4、 两端对折，中间再对折，卷起来，把尾巴压在下面，放松10分钟，最后卷成圆饼。
5、 锅里刷油，放入饼胚，表面刷油锁水，盖上锅盖，中火煎。
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