导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。节日家常菜谱--怎样做好吃的熘鱼段，鲽鱼段的做法大全家常菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧...
大家好,小问来为大家解答以上问题。节日家常菜谱--怎样做好吃的熘鱼段，鲽鱼段的做法大全家常菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 如果有人问我最喜欢的菜是什么，我会不假思索的说，我喜欢吃炸鱼，尤其是炸带鱼，好吃又好吃。今天就和大家分享一下这道菜的制作方法。
2、 先准备食材，带鱼，大蒜等。如图所示。
3、 将带鱼解冻，取出肚子里的脏东西，用清水洗净，然后从中间将一段切成两段，再用盐和五香粉腌制一个小时左右，如图。
4、 利用这个时间，我们把大蒜去掉头尾，然后用清水洗净，切成小块，再用开水焯一下，快速取出，用冷水冲两次，如图。
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