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大家好,小问来为大家解答以上问题。怎样做出家常菜系列之海胆炒饭，怎样做出家常菜系列之海胆炒饭的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 炒好的海胆加入到纹路分明的金黄色炒饭中，满嘴都是来自海洋的新鲜味道，新鲜的海胆炒饭也可以在家炒。
2、
3、 鸡蛋打散加少许盐，倒入原锅中，加少许油略炒。
4、 待鸡蛋稍凝固后，加入冷米饭，慢慢分散翻炒均匀，一边翻炒米粒，一边用铲子按压，直至米粒清晰。
5、 把温度调到中高火，然后加入已经炸好的海胆炒匀，用酱油呛锅，然后混合搅拌均匀，加入葱花快速搅拌均匀，调味。上菜时，把剩下的一半海胆生鱼片铺在米线上，然后用海苔丝装饰。
6、 美味的收尾。
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