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大家好,小问来为大家解答以上问题。腐竹的做法大全，腐竹的做法大全家常菜视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 腐竹多是夏天冷，冬天炒。今天小雨给大家讲几个浴霸的方法。
2、 将腐竹放入碗中，倒入少许温水浸泡半分钟，沥干水分，切成长段。
3、 将黄瓜洗净，用斜刀切几段，将一段黄瓜平放在案板上。
4、 刀从右侧直切，然后每隔2 mm左右从右向左切，即切成象眼片v。
5、 胡萝卜洗净，去皮，切成象眼片，锅中倒入适量清水，水开后加入少许盐和几滴植物油，放入胡萝卜片，煮熟后捞出，用冷水冲洗干净，沥干水分。
6、 将腐竹、黄瓜、胡萝卜放入大碗中，加盐、鸡精。
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