导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。营养可口的凉拌菜，营养可口的凉拌菜有什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、由木耳、大...
大家好,小问来为大家解答以上问题。营养可口的凉拌菜，营养可口的凉拌菜有什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 由木耳、大蒜、胡萝卜和花生混合而成的营养美味的凉菜
2、 先将木耳洗净，然后用温水浸泡1小时。
3、 煮花生：将花生放入冷水中，放入盐3茶匙、酱油2茶匙、八角1个，大火煮至水开10分钟，再转中火煮半小时，关火盖好。
4、 切菜：蔬菜洗净，胡萝卜切丝，蒜苔切丝。
5、 开水抄菜：清水烧开，放胡萝卜丝抄出锅；放蒜苗，抄出锅；放木耳，复制，出锅，分别晾干。
6、 沸油：5汤匙油烧热，然后放入20个辣椒炸半分钟关火。
7、 拌
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