导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。煮牛奶为什么温度不能太高有什么不好怎样煮才好，煮牛奶温度过高这个很多人还不知道,现在让我们一起来看...
大家好,小问来为大家解答以上问题。煮牛奶为什么温度不能太高有什么不好怎样煮才好，煮牛奶温度过高这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 如果你还有煮牛奶喝的习惯，你知道怎么煮牛奶才健康，怎么做才不影响牛奶的营养吗？
2、 煮牛奶是为了杀菌。现在重要的说一句，煮奶的时间要尽量短，温度要低一些，火候要控制好。
3、 这些都是因为牛奶中的营养成分不耐热。牛奶如果像水一样煮，牛奶中的营养成分会被破坏。
4、 根据相关测量数据，一般75度煮牛奶就够了，保持20秒就能达到消毒的目的。在这种情况下，营养物质的损失较少。
5、 热牛奶的温度“高”到普通家庭都没有仪器测量。
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