导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。家常红烧肉的做法,家常红烧肉的做法简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、今天带的是家...
大家好,小问来为大家解答以上问题。家常红烧肉的做法,家常红烧肉的做法简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 今天带的是家常红烧肉。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 准备好你需要的各种好食材。当时忘记合影了,就凑合着画完了吧!
3、 适量融化冰糖。这一步可以用植物油,或者像我一样,把五花肉中最肥的一块提炼成油。
4、 冰糖开始冒泡后,放入带干水的五花肉翻炒至变色。
5、 翻炒至肉变色,糖色均匀包裹在肉上。加入酱油,再次翻炒。
6、 加入半罐啤酒。如果没有啤酒,可以用等量的料酒代替。
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