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大家好,小问来为大家解答以上问题。怎样做水煮肉片,怎样做水煮肉片才好吃视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 营养与健康
2、 里脊肉片
3、 将准备好的盐、料酒、蛋清、淀粉加入切好的肉中,将这些材料抓匀。
4、 锅中放少许油,放入一勺半豆瓣酱,放入葱、姜、蒜炒香。
5、 锅中加入水、鸡精、蚝油、酱油。
6、 将豆芽放入锅中,将油菜煮熟。
7、 加入肉片,炖至熟透。上菜后,把汤浇在肉上。
8、 最后倒入花椒、干辣椒、蒜、葱、热油,煮好的肉片出锅。
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