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1、 春节有很多家常菜,家家户户都做得很丰盛。在很多食谱中,鸡肉是必须的,虽然方法不同。我们来做辣炸鸡块吧。
2、 将鸡块洗净,放入冷水锅中,加些醋和姜片,煮熟。
3、 切青椒。
4、 准备葱、姜、蒜、八角。
5、 热锅,倒入少许花生油加热。
6、 先放入加工好的鸡块,加入两勺美味,翻炒。
7、 加入少许盐,搅拌均匀。
8、 把锅拿出来放在盘子里。撒一些白芝麻。麻辣炸鸡块做好了。
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