导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。巩义蒜面条的做法，巩义红薯蒜面条这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、巩义蒜面是巩义城里...
大家好,小问来为大家解答以上问题。巩义蒜面条的做法，巩义红薯蒜面条这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 巩义蒜面是巩义城里人的主食。很多朋友小时候肯定不太喜欢，但如果长大后工作后留在巩义，那就好吃了。如果在其他地方，他们渴望吃到蒜蓉面，因为只有巩义有正宗的蒜蓉面。
2、 先用勺子或者锅把油放入锅中，油不热的时候把花生放入锅中。当花生炒至变色时，加入辣椒，翻炒至辣椒发出香味。然后，出锅，把炒好的花生和辣椒倒入蒜臼，把花生、辣椒、大蒜和少许盐放入蒜臼，锤成碎片。
3、 然后根据自己的口味加入调料。
4、 蒜蓉面的面一定是手工面，因为手工面是做出来的。
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