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1、 主要介绍了与选择电火锅相关的知识要点,如锅体的材质,而不是表面无涂层的铜、铝或钢锅体。
2、 电火锅根据性能不同可分为微电脑电火锅和微电子电火锅。
3、 锅体由陶瓷、紫砂、不锈钢、镀锡铜、假铝制成,涂有无毒含氟涂层。如果选择表面无镀层的铜、铝或钢锅体,则为其次。
4、 温度控制最好选用自动恒温控制装置。其温度和持续时间容易掌握,使用安全方便,不容易烧坏电热元件和锅体。
5、 另外,电火锅是电器产品,安全第一。
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