艾窝窝传统做法(怎样做艾窝窝)

缪巧博
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。艾窝窝传统做法,怎样做艾窝窝这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、喜欢吃传统艾窝窝的朋友...

大家好,小问来为大家解答以上问题。艾窝窝传统做法,怎样做艾窝窝这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 喜欢吃传统艾窝窝的朋友可以看看。在这里,边肖为您详细介绍传统的艾窝窝方法。如下所示:

2、 糯米洗净,用冷水浸泡3小时;放在锅里煮到半熟(有一些生核),再捞出;放入小眼蒸锅蒸15分钟;将蒸好的糯米放入较大的容器中,加入适量开水;

3、 用擀面杖将糯米打至结实(不要太烂以防粘牙);将打好的糯米盖上湿笼布,自然冷却;将适量米粉放入碗中,用盘子盖好。

4、 入锅蒸20分钟;将蒸好的米粉均匀的撒在案板上;将糯米放在米粉上,揉成条状,

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