导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。成都冒菜的做法与配方教程,正宗成都冒菜配方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、你对成都...
大家好,小问来为大家解答以上问题。成都冒菜的做法与配方教程,正宗成都冒菜配方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 你对成都有什么样的回忆?每个人都有自己在舒适闲适的树荫下喝茶的回忆,或繁华的成都,或缠绵的成都美食。对我来说,刚来成都的时候,成都的冒菜给我留下了深刻的印象。
2、 以至于回到江苏老家的时候,都忘不了。怎样才能吃到正宗的成都冒菜?通过咨询成都当地的朋友和上网百度,结合实际操作,总结出成都冒菜的做法和配方。
3、 准备好自己喜欢的食材,洗净,控好水分,装盘。
4、 将香料、干辣椒、花椒用温水洗净,浸泡10分钟左右,取出沥干水分。
5、 大锅烧
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