导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么做酸甜猪脚,怎么做酸甜猪脚好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、糖醋猪脚是我朋友...
大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么做酸甜猪脚,怎么做酸甜猪脚好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 糖醋猪脚是我朋友的拿手菜,吃过一次就忘不了。所以,闲下来就买了个猪脚来求教。现在把做法写出来分享给大家!
2、 第二步准备姜、酒、醋、糖、酱油备用。然后大火,等锅内热度够了,先放入姜炒两下,再放入猪蹄翻炒。
3、 第三步,用酒和醋(而不是水)翻炒否则锅会太干。等猪皮有点卷曲的时候,可以加点酱油打磨一下,再加糖(糖和醋一定要根据自己的胃口放好量)。
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