导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。9种花青素食物吃出好气色，花青素的食物这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、花青素的主要功...
大家好,小问来为大家解答以上问题。9种花青素食物吃出好气色，花青素的食物这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 花青素的主要功能是清除自由基。虽然维生素也有这种作用，但在到达有效部位之前就被氧化，部分失活。花青素能维持和增强人体内维生素的活性，因此具有清除自由基的作用。
2、 它是一种存在于许多水果和蔬菜中的营养物质，有利于我们人体的吸收和利用。
3、 花青素是一种水溶性色素，有它的食物会出现深浅不一的紫色或红色。因为花青素可以随着细胞液的酸碱度而变色。细胞液呈酸性时呈红色，呈碱性时呈蓝色。
4、 花青素在欧洲被称为“口服皮肤化妆品”，可以防止皮肤皱纹的早期生成。它不仅可以防止皮肤皱纹。
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