导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。琥珀糖钻石糖，水晶琥珀糖这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、准备好所需材料，提前将干琼...
大家好,小问来为大家解答以上问题。琥珀糖钻石糖，水晶琥珀糖这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 准备好所需材料，提前将干琼脂用冷水浸泡10分钟左右。
2、 在一个小锅里加入水和浸泡过的琼脂。
3、 小火加热至琼脂丝融化3-5分钟。
4、 琼脂融化后，继续加热。
5、 关火，加入所有的糖，搅拌均匀。
6、 火，这时候可以加入自己喜欢的浓缩果味饮料和色素。
7、 继续小火加热，不断搅拌10分钟左右，煮至糖水有压抑感、拉丝细腻的粘稠感。
8、 提前在盒子或模具中喷上脱模油，用筛子过滤后倒入盒子或模具中。
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