泡椒田鸡的家常做法(泡椒田鸡的家常做法大全)

丁荣壮
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大家好,小问来为大家解答以上问题。泡椒田鸡的家常做法,泡椒田鸡的家常做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 不小心做了这道菜,朋友都说很好吃,就分享给大家。

2、 青蛙被剥皮,去背,去内脏,洗净待用。

3、 泡椒,泡姜,蒜瓣,剁碎成米。

4、 黄瓜去皮,切成条状

5、 青蛙去了头和脚,然后切成块,用鸡精和豆粉腌制。

6、 向炒锅中加入油并加热。依次加入泡椒、泡姜、蒜、豆瓣、白糖加水煮沸。根据每个人的口味调整汤的咸度。

7、 汤煮20分钟后,放入腌制好的田鸡。

8、 青蛙变白后,放入黄瓜,盖上盖子炖五分钟。

9、 把嫩的姜小青红辣椒放在上面。

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