烙饼卷带鱼的做法(烙饼卷带鱼的做法窍门)

尚雯竹
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。烙饼卷带鱼的做法,烙饼卷带鱼的做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、煎饼卷鱼的方...

大家好,小问来为大家解答以上问题。烙饼卷带鱼的做法,烙饼卷带鱼的做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 煎饼卷鱼的方法

2、 选带鱼的这中间部分,会更吸引人!将表面刮干净,清洗后加入葱、姜、辣椒、酱油、盐、醋,腌制30分钟!

3、 一颗痘痘,洗净切片!

4、 将切碎的水疙瘩、葱和姜放入锅中。

5、 将腌制好的带鱼用清水洗净。这个腌制主要是去除带鱼的腥味!泡菜上码带鱼!

6、 加入高度白酒、生抽、老抽、八角和醋,因为疙瘩是咸的,所以不要放太多生抽和老抽,所以没必要放盐。为了让带鱼更容易变脆,可以多放点醋!

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