导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。炒鸡蛋的做法，炒鸡蛋的做法 家常 步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、炒鸡蛋(如何炒...
大家好,小问来为大家解答以上问题。炒鸡蛋的做法，炒鸡蛋的做法 家常 步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 炒鸡蛋(如何炒出来没有腥味)
2、 取两个鸡蛋放在碗里(我自己没有留打鸡蛋的图，所以偷了一张)
3、 把鸡蛋搅拌均匀(抱歉。搅的那张没留照片，只能再偷一张)
4、 将花生油倒入锅中加热！判断油温的好方法是在筷子上抹点蛋液，放入油锅。当你看到蛋液可以快速冒泡固定的时候，油温应该差不多了(这是我自己的图)。
5、 来个筷子固定蛋液的特写，希望有帮助！大概就是这样，说明油温够了！
6、 将蛋液全部倒入锅中，不要马上搅拌，待蛋液底部略成型后再搅拌。
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