导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。小鸡炖蘑菇的做法,小鸡炖蘑菇的做法大全家常这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鸡肉炖蘑...
大家好,小问来为大家解答以上问题。小鸡炖蘑菇的做法,小鸡炖蘑菇的做法大全家常这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 鸡肉炖蘑菇(榛子)。
2、 将干榛蘑洗净,用温水或室温浸泡两小时左右。让蘑菇变嫩需要很长时间。
3、 取出蘑菇备用。不喜欢蘑菇味道重的童鞋,可以把蘑菇里的水挤出来,用清水洗两遍。
4、 泡过榛蘑的水存起来备用。不喜欢蘑菇味太重的童鞋可以甩了。喜欢蘑菇味重的童鞋可以留着炖鸡吃(这水的颜色足以看出野生蘑菇的特点!)
5、 将鸡肉洗净,控水备用。
6、 家里任何炖菜都可以拿出来,哪怕只是花椒大料,生姜切片备用。
7、 热油下煮肉。
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