导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。正宗馓子怎样制作，正宗馓子怎样制作好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、粽子是一种油
大家好,小问来为大家解答以上问题。正宗馓子怎样制作，正宗馓子怎样制作好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 粽子是一种油炸食品，酥脆精致。北方痱子以小麦粉为主，南方痱子以米粉为主。在少数民族地区，痱子的品种和口味很多，特别是在河南淮滨、江苏淮安、东乡、纳西族、宁夏回族自治区。
2、 淮安的茶饼最重要。
3、 将面粉放入盆中，加入约250毫升温水(热天可用冷水)、1个鸡蛋和15克盐，同时加入。待盐融化后，用手将面粉抄匀，然后用手扎成柔软光滑结实的面团，盖上湿布，20分钟。
4、 在案板上抹点油，把面条放在案板上，在面团上再抹一层油，用水搓成筷子状的长条，分层放入盆中。
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